Formato: 75 cl.
Aspetto: si distingue inizialmente per la sua schiuma bianca, compatta e persistente; presenta una gasatura delicata.
Colore: ambrato, senza lieviti in sospensione. Gasatura fine.
Olfatto: libera aromi morbidi di fiori bianchi, caramello ed infine una leggera speziatura.
Sapore: dolce, delicato, con un retrogusto persistente, molto gradevole in bocca.
Saturazione in CO2: bassa
Tipologia di appartenenza: birra ambrata
Volume alcolico: 8 %
Abbinamento suggerito: da sola o in qualunque occasione; ottima anche a fine cena con un dolce secco e delicato.
Bicchiere consigliato: calice da vino rosso.
Temperatura di consumo: 8-10 °C